Кечкисин Москвада узак сейилдөө ушунчалык чарчап-чаалыккандыктан, кафе-ресторандардын жанынан өтүп бара жатып, тамактангыңыз келбейт. Албетте, борбордо жакшы ресторандар көп, бирок алардын бардыгы эле арзан жана кооз даамдуу тамак-ашты сунуштабайт.
Москвада кайсы жерде тамактануу керек деген суроо борбордун конокторун гана эмес, москвалыктардын өзүлөрүн да тынчсыздандырат. Кантсе да, тамак-аш даамдуу, атмосфера жайлуу жана бейпил жерде болгуң келет.
Кара токой
Бир стакан жаңы салкын сыра жана жагымдуу атмосфера менен жасалган даамдуу тамактан артык эмне бар? Москвалыктар кечки сааттарын Шварцвальд аттуу брассирияда ушундайча өткөрө алышат. Белгилей кетүүчү нерсе, бул ресторан 5 мекемени камтыган бүтүндөй тармак болуп саналат. Алар борбордун ар кайсы аймактарында жайгашкан. Алардын ар биринин уникалдуу дизайны бар, ички жасалгалары Германиянын эски пабдарынын салттарына ылайык жасалган.
Мебелдин арматурасы катуу жыгачтан жасалган, лампалар жалпы сүрөттү кооздоп турат, кружкалар жана башка элементтер жалпы стилге дал келет.
Ал эми меню жөнүндө айта турган болсок, Кара токой эң мыкты коноктун даамын оңой эле канааттандыра алат. Эт салттуу тамактардан тышкары, деңиз азыктарынан даярдалган тамактар, ошондой эле европалык ашкананын кулинардык жасалгалары, фирмалык колбасалар, гриль бышырылган тамактар бар. Албетте, ар кайсы өлкөлөрдөн келген сыранын ар кандай түрлөрү бар, андыктан сиз өзүңүздүн сүйүктүү сыраңызды ошол жерден таба аласыз, ал эми баалар каалаган мейманды кубандырат.
Khachapuri
Көпчүлүк орустарды кавказдыктар, атап айтканда, грузин ашканасы кызыктырат. Москвада даамдуу барбекю, харчо жана хинкали шорпосун сунуш кылган "Хачапури" аттуу абдан сүйкүмдүү ресторан бар. Бул шаардык кафеде ар бир адам көңүлдүү маанайда сууга чөмүлө алат.
Берч
Орус салттуу ашканасынын күйөрмандары "Березка" пельмен-барында коопсуз барып тамактанса болот. Аты айтып тургандай, бул жакка, албетте, ар кандай даамдын менюсундагы варениктер үчүн барышыңыз керек: козу, марал эти, куш эти, осьминогдор, деңиз азыктары жана креветкалар менен.. Аларды сорподо демдеп, кууруп же май куюп кууруп бышырсак болот. Ар бир бөлүктүн баасына атайын соустар кошулат.
Пельменден тышкары дагы башка популярдуу тамактар бар: шортан каймак шорпосу, грильде жасалган колбасалар, Цезарь салаты ж.б.
Бул бар жергиликтүү сыра заводунда бышырылган сыранын күйөрмандарынын көңүлүн өзүнө бурат жана сыра түтүктөрү андан түз эле бардык столдорго кетет. Мекеме 3 бөлмөдөн турат.
Sim-Sim
"Сим-Сим" ресторанында конок Чыгыш, Кавказ жана Европа ашканасынын даамдуу казынасынан ырахат алат. Бул мекеме кечинде гана эмес, түнкүсүн да иштейт, андыктан кечки тамак бир аз узагыраак болсо, андан ары андан ырахат алсаңыз болот.
"Сим-Симдин" башкы артыкчылыгы - ашпозчулардын жогорку деңгээлдеги кесипкөйлүгү. Мыкты ашкана арзан баада айкалышып, Москвада сейрек кездешүүчү нерсе. Атмосфера баарлашуу үчүн ыңгайлуу.