Пикник абдан кызыктуу! Жылдын ушул мезгилинде сонун аба ырайы менен ыракаттануу үчүн паркта, жээкте досторум менен жолугушууну жакшы көрөм. Быйыл жай мезгилинде аба ырайы активдүү ден-соолукту чыңдоочу эс алуу үчүн ыңгайлуу, андыктан досторуңуз менен жашыл газондо отуруп, таза абада тамактануунун кооздугун сезүүгө сонун мүмкүнчүлүк бар.
Алгач, пикникке эмне менен барарыбызды чечип алалы. Ал үчүн азык-түлүк алып келе турган нерсе керек. Атайын пикник себеттери сатылууда, бирок мен салттуу өрүм себетин тандадым. Тамак-ашка орун жетиштүү жана сизге керектүү нерселердин бардыгын табыңыз - табак, көз айнек, идиш-аяк, бычак жана тиркеме. Кооз, классикалык шартта жуурканды колдонуп, жеңил тамактарды коюп, өз алдынча отуруңуз. Жай мезгилинде дагы жерде отуруу ден-соолукка зыян келтириши мүмкүн.
Бул жерде менин эң мыкты эки ашканадагы сендвич рецепттерим бар.
Куурулган Лосось Сендвич
Курамы:
- буудайдан жасалган нан, - иштетилген сыр, - майдаланган ышталган лосось, - кесилген помидорлор, - Кызыл пияз;
- бир кесим май.
Жасоо ыкмасы
Нанга эритилген сырды жайып, үстүнө лосось катмарын жаап, андан кийин майдаланган пиязды жана үстүнө жука кесилген помидорлорду чачыңыз. Сыр эригенге чейин бутербродду тост. Жылуу болуш үчүн, бышырылган бутерброддорду мом кагазга, андан кийин фольгага ороп коюңуз.
Тортилла салаты
Бул чындыгында бутерброд эмес, бирок ошого карабастан, ал өзүнүн негизги милдети - табиятта өзгөчө өнүгүп келе жаткан ачкачылыкты канааттандыруу менен эң сонун иштейт.
Курамы:
- тортилла, - Көк сыр, - майонез, - Туркия, - помидор, - бекон, - рукола.
Жасоо ыкмасы
Беконду куурулганча кууруп, көк быштакты тортилкага эзип, үстүнө майонез салыңыз. Андан кийин индюк, помидор, бекон жана рукола кошобуз. Баарын тоголотуп бүтүрсөңүз болот, бүттүңүз!
Десерт жана суусундуктар
Пикник десертин жасоо үчүн көп күч-аракет талап кылынбайт. Бул үчүн сүйүктүү кукиңиз жардам берет. Бышырганга убактыңыз жок болсо, дүкөндөн сатып алыңыз. Сизге бир бөтөлкө жакшы шарап же сода керек болот. Эми досторуңуз жана үй-бүлөңүз менен ачык асман алдында ырахаттануу үчүн керектүү нерселердин бардыгы бар.
Жакшы пикник өткөрүңүз!
