Масленица фестивалы 2014-жылы 24-февралдан 2-мартка чейин болот. Демек, ушул күндөрү блинчиктерге болгон кызыгуу акталат. Shrovetideдин бардык жети күнүнүн өз мааниси бар, белгилүү бир белгини алып жүрөт.
Дүйшөмбү - "жолугушуу" - алар биринчи куймак бышырып, кедей-кембагалдарга мамиле жасашат. Ошентип, каза болгондор эскерилет.
Шейшемби - "колукту" - жаштар тоолордон ылдый түшүшөт. Блинчиктер бири-бирине азыктандырылат.
Шаршемби - "кайнененин күнү" - кайненеге чакырылган күйөө бала кайрадан өзүн куймак менен сыйлайт.
Бейшемби күнү - "жыргал" - көчө мелдештери, муштумдар өткөрүлөт. Бул күн куймаксыз болбойт.
Аптанын бешинчи күнүндө кайнене күйөө баласынын үйүнө, "чогулуштун кайненеси" конокко барат.
Ишемби күнү аялдар күйөөлөрүнүн эжелерин үйүнө чакырышат, белектерин беришет. Күндү "кайын сиңдилеринин жолугушуулары" деп аташат.
Майрамдык жуманын акыркы күнү - "Кечирилген күн". Бул күнү адамдар чын жүрөктөн бири-биринен кечирим сурашат. Оттор өрттөлөт, ал жерге эски буюмдар ыргытылат, коркутуучу жана куймактын калдыктары.
Ошентип, эл кыш менен коштошуп, узатуу, жазды чакыруу.
Азыркы учурда блинчиктер дасторкондун негизги тамагы, күндүн символу, башка кондитердик азыктар менен алмаштырылбайт. Алар ар кандай жолдор менен, жука ажурлук, айран, ачыткы кошулуп даярдалат. Ашкабак, алма жана башка пломбалар менен. Табигый жол менен куймак майсыз берилбейт.
