Испаниялык майрамдар жана фестивалдар чындыгында жинди. Алар кумарлардын жана эмоциялардын айлампасына жергиликтүү тургундарды гана эмес, майрамдык иш-чаралардын башталышына атайын келген туристтерди да тартып алышат. Испаниянын Валенсия шаарындагы "томат кечеси" Ла Томатина да жөнөкөй эмес. Ал жыл сайын августтун аягында болуп, бир жумага созулат.
Испаниялык "Ла Томатина" Валенсия провинциясындагы Буноле шаарында өтөт. Бир жума ичинде майрамдын коноктору жана катышуучулары концерттерден, майрамдык параддан, бийлерден жана фейерверктерден ырахат алышат. Бирок дүйнөнүн төрт бурчунан келген туристтерди Ла Томатинага кызыктырган эң негизги нерсе - бул помидордун салгылашы.
Фестивалдын башында эле, эртең мененки саат ондордо помидор толтурулган жүк ташуучу унаалар шаардын башкы аянтын көздөй жөнөшөт. Көпчүлүк эл чыныгы мушташты күтүп, колдорун ушалап жатышат. Бирок фестивалдын ачылышы бир гана адамга милдеттүү болот: самын жана чочко майы менен сыйпалган эки кабаттуу бийик жыгач устунга чыгып, кубокту - чочконун шыйрагын ала алган тайманбас адам.
Фестивалдын негизги окуясы болгон помидор согушу белги менен башталат: суу бүркүтүнөн ок атуу. Көпчүлүк эл ынталуулук менен негизги куралды: импорттолгон помидорду тартып алышты. Помидорду бирөөгө ыргытаардан мурун, эч кимге зыян келтирбөө үчүн колуңуздагы жашылчаны майдалап эзүү керек. Согуш бир саат өткөндөн кийин суу атуучу автоматтардан ушундай эле сигнал менен аяктайт. Бул убакыттын ичинде фестивалдын катышуучулары 100 тоннадан ашык помидорду бизнеске киргизүүгө жетишишти. Ла Томатинаны айрым башка иш-чаралардан айырмалап турган эң негизги нерсе, көңүл ачуу ар дайым эч кандай жаракатсыз жана терс кесепеттерсиз өтөт.
Испаниялык "Ла Томатинага" катышуу үчүн шаар бийлиги жана иш-чаранын уюштуруучулары тарабынан белгиленген эрежелерди билүү керек. Эч кандай шартта катышуучулардын кийими айрылбасын; бирөөнү жарадар кылышы мүмкүн болгон бардык курч жана оор буюмдардан арылуу керек; "курал" менен жүк ташуучу унаалардын кыймылын тыкыр көзөмөлдөө керек. Ошондой эле, дааратканаларда көйгөйлөр жаралышы мүмкүн. Майрам учурунда коноктор чоң зыян келтирбеши үчүн, жакынкы дүкөндөрдүн жана ресторандардын бардыгы жабык. Испанияда акысыз коомдук даараткана жок. Ошондуктан, катышуучуларга көчөдө эле жеңилдеп калуудан башка арга жок.