Туулган күн - бул ар дайым күтүлгөн майрам. Көпчүлүктүн көңүл чордонунда болуу, куттуктоолорду жана белектерди алуу абдан жагымдуу. Туулган күндөрдү үйдө үй-бүлөбүз менен гана эмес, кесиптештерибиз менен бирге белгилейбиз. Кайсы гана уюм болбосун, компаниялар туулган күнүн белгилөө салтын өркүндөтүшөт. Кайсы бир жерде бул иш-чараларды салтанаттуу жана укмуштуудай белгилөө салтка айланган. Айрымдары чакан команда болсо, чай ичүүнү уюштурушат.
Нускамалар
1 кадам
Туулган күнүңүздүн алдында кесиптештериңизге эскертүү бериңиз. Балким, бул электрондук почта аркылуу эскертүү болот. Чакырууда алдыдагы майрамдын убактысын жана форматын көрсөтүңүз. Кесиптештериңиз дагы майрамга даярдануусу керек.
2-кадам
Туулган күнүңүздү белгилөөдө, түшкү тамак чайга пайдалуу экендигин унутпаңыз. Шампан, шарап жана башка суусундуктар менен майрамдык иш күндүн аягында эң сонун, ал эми жуманын аягында - жума күнү андан да жакшы болот.
3-кадам
Эгер сиз мыкты ашпозчу болсоңуз, анда кесиптештериңизди абдан даамдуу тамак менен камсыз кылууну каалайсыз. Ашпозчулук өнөрүңүз жумушта бааланат. Жайбаракат кырдаалда рецепттер менен алмашууга мүмкүнчүлүк болот.
4-кадам
Снек менюңузду түзүүдө кызматкерлердин табитин жана артыкчылыктарын эске алыңыз. Алкоголдук ичимдиктерден тышкары, ар кандай суусундуктарды сөзсүз түрдө кошуңуз: шире, минералдык суу, чай, кофе.
5-кадам
Сэндвич жаса. Нан же ак нан аларга ылайыктуу. Сэндвичтерге толтуруу фантазияңызга жараша таптакыр башкача болушу мүмкүн. Балыкты толтуруу үчүн бир идиш консерваланган балыкты пияз, туздалган маринаддалган жумуртка менен майга аралаштырыңыз. Майонез менен татымал. Козу карындарды толтуруу үчүн - майдаланган куурулган козу карындарды жана пиязды майдаланган сыр жана зайтун менен аралаштырыңыз. Зайтундарды алдын ала шакектерге бөлүңүз.
6-кадам
Салаттар үчүн тартлеттерди сатып алыңыз. Бул камырдан жасалган атайын себеттер, аларды колуңуз менен алып кетүү абдан ыңгайлуу. Аларды ар кандай салаттар менен толтуруңуз.
7-кадам
Шашлыктардагы табит абдан стилдүү көрүнөт. Шишкебектерге тамакты каалаган тартипте кылдырта аласыз. Мисалы, ветчина кубу, кармалган зайтун, кызыл болгар калемпири, катуу сыр.
8-кадам
Майрамдык дасторконуңузду тортсуз элестетүү кыйын. Бул сиздин майрамга татыктуу жасалгалоо болот.
9-кадам
Чакырылган кызматкерлер мындай иш-чараларды көз жаздымда калтырбашы керек. Сиз сөзсүз түрдө кесиптешиңизди куттукташыңыз керек. Мааракенин каарманына белек жөнүндө унутпаңыз. Туулган күн баласына көңүл буруунун мындай белгиси жагат. Адатта командаларда белек чогуу даярдалат. Жеке белектерди өзүнчө тапшырыңыз.
10-кадам
Сиздин куттуктоолоруңузда түшүнүксүз тамашалар, түшүнүксүз жана кыйытмалар болбошу керек. Дасторкондо отурган кошуналарыңыз менен баарлашууга катышыңыз. Спирт ичимдиктерин ченеми менен ичип туруңуз, бул жакын достор эмес, сиздин эмгек жамаатыңыз.
11-кадам
Майрамдык иш-чаранын аягында туулган адамга ыраазычылык билдирип, табактарды жана идиш-аякты столдон алып салууга жардам бериңиз. Эрте кетсеңиз өзүңүздүн артыңыздан тазалаңыз.
12-кадам
Туулган күнүңүздүн жаркын жана көңүлдүү учурларын жумушта тартыңыз.
