Европа өлкөлөрүндө той башкаруучусу кесиби илгертен бери абдан популярдуу деп эсептелет. Россияда алар өз күчүнө таянууга көнүп калышкан. Бирок кесипкөй адамга өзүнүн тажрыйбасын жана байланыштарын колдонуп үйлөнүү тоюн уюштуруу оңой. Мындан тышкары, мындай адистин салтанатка катышуусу жаңы үйлөнгөндөргө майрамдан чындап ыракат алууга жана мүмкүн болгон кыйынчылыктардан чочулабоого мүмкүндүк берет.
Кесиби - үйлөнүү үлпөтүн уюштуруучу
Той уюштуруучу - бул той өткөрүүнү уюштурган жана координациялаган адам. Эгер майда-чүйдөсүнө чейин айтпасаңыз, анда ал баарын жасайт деп ишенимдүү түрдө айта аласыз. Бул башкаруучуга үйлөнүү үлпөтү канчалык ийгиликтүү өтөрүнө, бир иш-аракет так экинчисинин ордуна кандайча алмаштырылаарына, ошондой эле бүткүл майрамды бузушу мүмкүн болгон майда-барат нерселерди сактоого байланыштуу болот. Алгач, координатор үйлөнүү үлпөтүнүн планын түзөт. Бул үчүн ал колуктудан жана күйөө баладан алардын майрам жөнүндө ойлорун, мүмкүн болгон темаларын жана керектүү тактоолорун кылдаттык менен үйрөнөт. Сүйлөшүү учурунда алып баруучу тематикалык жана улуттук үйлөнүү үлпөттөрүнүн кылдаттыгын жана өзгөчөлүктөрүн түшүндүрүп, тандоону жеңилдетет. Мындан тышкары, уюштуруучу бюджетти аныктап, ага смета түзүп, акчаны кайдан үнөмдөөгө боло тургандыгын жана эмнеге акчаны аябоо керектигин сунуштайт.
Милдеттери
Дал ошол башкаруучу керектүү сценарийди жазып, майрамды жогорку деңгээлде өткөрө алган мыкты тостмейстерди же той ээсин табышы керек. Андан кийин, жаңы үйлөнгөндөр менен бирге же аларсыз, бирок айтылган каалоолордун негизинде, уюштуруучу фотографты, визажистти, флористти жана видеографты тандайт. Ошондой эле, фасилитатор лидерге сценарийде каалаган идеяларын ишке ашыра турган чыгармачыл топту табууга жардам бериши керек.
Уюштуруучу ресторанды табуу жана менюсун тандоо, торт жана алкоголдук ичимдиктерге буйрук берүү, ошондой эле залды тейлөө жана жасалгалоо боюнча көрсөтмөлөргө жооп берет. Башкаруучу тойго келген коноктор менен кызматташуусу керек. Балким, алардын бири майрам уюштурууга же конкурстарды уюштурууга жардам бергиси келет. Мындан тышкары, үй башкаруучу көбүнчө конокторду каалаган же керексиз белектердин тизмеси жөнүндө кабардар кылат.
Той күнү менеджер үйлөнүү үлпөтүнө байланыштуу бардык адамдардын ишин координациялап, алардын милдеттеринин так аткарылышына кам көрүшү керек. Чачтарач жана визажист колуктусун убагында даярдап, күйөө бала гүлдесте сатып алганга жетишиши керек. Андан кийин унаалардын, үйлөнүү тойго керектүү майда нерселердин, бардык коноктордун жана күбөлөрдүн катышуусу текшерилет. Форс-мажордук кырдаалда уюштуруучу кошумча катмарды чакырылгандар жана жаңы үйлөнгөндөр байкай электе алып салууга тийиш.
Ресторанда менеджер столдордун бош эместигин, спирт ичимдиктеринин убагында берилип, официанттар алдамчылыкка барбоосун камсыз кылат. Көрсөтүлгөн кызматтардын өз убагында төлөнүшүн жана келишимдердин аткарылышын көзөмөлдөө анын милдети. Уюштуруучу майрамдын өзүн гана эмес, анын бүтүшүн, бардык катышуучулар тойдон чыгып кеткенге чейин координациялайт. Той башчысынын иши сүйүүчүлөрдү майрамды уюштуруу жоопкерчилигинен бошотот. Бул сиз кичинекей нерселер жана пландар жөнүндө ойлонбостон майрамдан ырахат алууга мүмкүнчүлүк берет.
