Мааракенин кайсы сценарийин тандасаңыз дагы, анда роль ресторанга жүктөлөт. Ал эми тойдун бюджетинде банкеттин наркы эң чоң нерсе болуп саналат. Демек, майрам үчүн бир мекемени тандоого бардык олуттуу мамиле жасаш керек.
Нускамалар
1 кадам
Ресторанды тандоо коноктордун тизмесин чечкенден кийин башталат. Чакырылгандардын так тизмеси өзгөрүлөт, бирок ушул этапта буйрутма жөнүндө чечим кабыл алуу керек: 30, 50, 100 адам … Ушунун негизинде ылайыктуу сыйымдуулуктагы залдарды тандаңыз. Ресторандын администрациясы негизинен кызыкдар эмес Сиздин конокторуңуздун санында, бир адамга банкеттин баасы болжолдуу. Сиздин иш-чараңыз үчүн залды (же бүтүндөй мекемени) жабуу үчүн сизден белгилүү бир сумма суралат. Демек, 30 кишилик той үчүн 200 адамга ылайыктуу залды ижарага алуу экономикалык жактан пайдалуу эмес.
2-кадам
Ресторан тандоодо жаңы үйлөнгөндөрдү кызыктырган экинчи жагдай - бул жайгашкан жер. Чоң шаарда үйлөнүү тоюн өткөрүүдө, салтанаттуу күн бою тыгындарда турбоо үчүн, майрамдын бардык пункттарын бири-бирине жакын чогултуп алуу сунушталат. Бир нече мекемени тандап алгандан кийин, аларга барыңыз. Иш-чараларга жооптуу менеджер менен сүйлөшүп гана тим болбостон, ресторандын ашканасын да байкап көрүү сунушталат. Эсиңизде болсун, үйлөнүү күнү сизди жана конокторуңузду бирдей сапаттуу тамак-аш жана тейлөө кызматы күтөт.
3-кадам
Залды тандап жатканда, ресторандын өзүндө же мейманкананын жанында ыңгайлуу кире турган жай жана унаа токтоочу жай бар экендиги сыяктуу кошумча артыкчылыктарды баалап, мыйзамдуу жубайлардын статусунда биринчи түндү өткөрсөңүз болот. Үн технологиясы жөнүндө кабатыр болбоңуз - ди-джейлер өз жабдыктары менен келгенди жакшы көрүшөт. Эгерде сиз жер-жерлерде каттоодон өтүү аземин өткөрүүнү пландап жатсаңыз, анда өзүнүн аймагы бар ресторанды (чоң терраса же короо) тандап алганыңыз оң. Ошондо батыш киносундагыдай тойду кыялдануу менен, чоң чыгымдарсыз ишке ашат.
