Немис тилинен которгондо "банкетт" сөзү той дегенди билдирет. Банкет - бул майрамдык иш-чаранын урматына өткөрүлүүчү гала түшкү же кечки тамактын абдан популярдуу форматы. Банкеттер корпоративдик, үй-бүлөлүк жана достук маанайда өтөт. Кандай болгон күндө дагы, конкреттүү иш-аракеттердин бардыгы окшош эмес.
Нускамалар
1 кадам
Банкетти өз деңгээлинде уюштуруу жана өткөрүү үчүн, чакырылган коноктордун маанайы көз каранды болгон ийгиликтин компоненттерин эске алуу керек.
2-кадам
Күндү жана убакытты тандаңыз. Чакырылуучу коноктордун санын аялдар менен эркектердин санына карап чечип алыңыз. Банкетке катышуучулардын орточо жашын билүү менен, сиз гастрономиялык жана алкоголдук ичимдиктерге байланыштуу суроолорду таба аласыз.
3-кадам
Үйлөнүү үлпөтү үчүн кенен бөлмө, сапаттуу видео съемка үчүн жакшы жарык, микрофон, алып баруучу талап кылынат. Кесипкөй алып баруучу - бул үйлөнүү тоюн белгилөөнүн плюсу. Бул нерсени үнөмдөөгө арзыбайт. Ал майрамдын байланыштыруучу жиптерине окшош - тостторду сүйлөйт, куттуктайт, сынактарды өткөрөт, майрамдын жалпы өңү ага байланыштуу.
4-кадам
Маараке үчүн тандалган зал жасалгаланышы керек. Кооздоо үчүн шарларды же гүлдөрдү колдонуңуз. Топтор кеңири мейкиндикти кооздоо үчүн колдонулушу мүмкүн. Гарлэнддер жана паннолор үйлөнүү үлпөтүн белгилөөгө ылайыктуу.
5-кадам
Кесиптештер үчүн банкет жалпы ресторан залынын чакан, обочолонгон аймагында өткөрүлүшү мүмкүн.
6-кадам
Иш-чаранын деталдуу планын түзүп, банкеттин темасына дал келген сценарийди иштеп чыгыңыз. Сценарий театралдаштырылган оюнга окшош - сюжеттик галстук, кульминация жана "программанын өзгөчөлүгү".
Коноктор үчүн даамдуу тамак гана эмес, кызыктуу убакыт өткөрүү да маанилүү.
7-кадам
Менюну тандоо сиздин каржылык мүмкүнчүлүктөрүңүзгө жана коноктор эмнени жактыраарына жараша болот. Мисалы, тойдо торт жок болбойт. Корпоративдик банкет ансыз өткөрүлүшү мүмкүн.
8-кадам
Банкеттин эң маанилүү курамдык бөлүгү анын бюджети. Салтанаттуу иш-чаранын бүт жүрүшү ага байланыштуу. Эгер сиз алдыдагы иш-чараны уюштурууда чыгармачыл болсоңуз, анда сиз эң сонун банкет менен аяктайсыз.
9-кадам
Өз колуңуз менен залды жасалгалаңыз. Бул чыгымдарды кыйла кыскартууга жардам берет.
10-кадам
Банкеттин укмуштуудай тыянагы боло турган акыркы нерсе - майрамдык салют. Фейерверктин ордуна майрамдын каарманы үчүн башкы белек - эстрада жылдызынын аткаруусу тартууланса болот.
11-кадам
Банкет сыяктуу иш-чаранын жалпы убактысы 3-4 саат. Ушул убакыттан кийин адамдар бийлешет жана бири-бири менен баарлашат.
12-кадам
Сыпатталган банкет программасы догма эмес. Ар бир банкетте ушул иш-чаранын ар кандай сценарийлери болушу мүмкүн.
13-кадам
Бардык банкеттердин бириктирүүчү негизи бир - майрамдоо темасы, банкет өткөрүлө турган жер, коноктордун саны, коноктордун жашы жана социалдык абалы.