Жумуш - көпчүлүк үчүн кичинекей жашоо. Убакыттын өтүшү менен адамдар кеңседе дээрлик үй-бүлө болуп калышты. Демек, туулган күнүңүздү кесиптештер менен белгилөө бул кыйла кеңири жайылган салтка айланган. Көпчүлүк дасторкондо эмне тамак жасаш керек деп баш катырышат. Бул иште бир нече жөнөкөй рецепттер жана пайдалуу сунуштар бар.
Жеңил тамактар
Жумушта кесиптештериңизге назик мамиле жасап, жеңил тамактарды жасоонун көптөгөн рецепттери бар. Алар тез даярданат жана фуршет столуна ылайыктуу. Мисалы, таттуу крекерлерди закуска катары берсе болот. Алардын үстүнө сыр-сарымсак массасы колдонулат. Аны даярдоо үчүн 50 г майдаланган катуу сырды, 1 тиш сарымсакты жана 2 аш кашык майонезди аралаштыруу керек.
Крекерди зайтун же жарым жаңгак менен кооздоңуз.
Ошондой эле пита түрмөгүн жеңил тамак катары жасай аласыз. Бул үчүн сизге: 2 кайнатылган жумуртка, 50 г катуу сыр, 100 г бир аз туздалган лосось, майонез, 100 г чөптөр (укроп, петрушка) керек болот. Лаваш столдун үстүнө жайылып, майонез менен капталган. Үстүнө жумуртканы жана сырды сүртүңүз. Майда тууралган лосось, чөптөрдү кошуңуз. Лавашты оромго кылдаттык менен ороп, микротолкундуу меште 5-7 мүнөт ысытабыз. Бул убакыт сырдын бир аз эрип кетишине жетиштүү. Даярдан мурун оромду кесип алыңыз. Ошондуктан, аны майрамдоочу жерге жеткирүү абдан ыңгайлуу.
Жөнөкөй салаттарды жеңил тамак катары даярдаса болот. Мисалы, майда тууралган кытай капустасын жана бышырылган тооктун филесин аралаштыруу менен. Мындай салатты кийиндирүү майонез менен сунушталат.
Суши менен толтурулган закускалардын оригиналдуу рецеби жок. Аларды даярдоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек: сыр, майонез, фарш, өсүмдүк майы, сүт, кургатуу. Кадимки кургаткычтар сүткө жумшак жана чоң болгончо чыланат. Андан кийин, алар кылдаттык менен алдын-ала өсүмдүк майы менен майлап бышыруу баракка өткөрүлүп берилет. Ар бир кургатуучу тешикке бир аз өлчөмдө фарш салынат. Кургатылгандан кийин 10-15 мүнөттүн ичинде алар 180 ° C температурада бышырылат. Андан кийин, толтурулган себеттер майонездин жука катмары менен капталып, майдаланган сырга себилет. Духовкада 7-10 мүнөт бирдей температурада, жана закуска даяр болот.
Пайдалуу кеңештер
Эгерде сизде үйдө майрамдык дасторкон үчүн жеңил тамактар менен алектенүүгө убактыңыз жана каалооңуз жок болсо, каржы каражаттары даяр өнүмдөрдү сатып алууга мүмкүнчүлүк берсе, төмөнкү кеңештерди аткарыңыз. Тартлеттерди каалаган ири супермаркеттерден алууга болот. Ушул эле дүкөндө ар кандай даяр салаттар камтылган бөлүм бар.
Азыртадан эле жумушка тартылгандарга тартуулап, закуска даяр болду.
Бүгүнкү күндө кеңседе тамак-аш жеткирүү кызматы популярдуулукка ээ. Бул жерде эч нерсе ойлоп табуунун кажети жок. Дасторконуңузда эмне болоорун гана чечип алыңыз. Бул түрмөктөр, салаттар, пицца жана ысык тамактар болушу мүмкүн. Бардыгы сиздин фантазияңызга жана каржылык мүмкүнчүлүктөрүнө жараша болот. Сиздин буйрутма сиз үчүн ыңгайлуу учурда жана жерде жеткирилет. Жана туулган күнүнө, сыягы, алар жакшы арзандатууну сунуш кылышат.
