Жаңы 2017-жыл жакындап келе жатат, көптөгөн кожойкелер кызыгышат - ушул майрамда дасторкондо эмне болушу керек? Короз жылы жакындап келе жатат, келерки жылдын символу эмнени жактырарын жана менюдан эмнени алып салганыбызды билип алганыбыз дурус.
Балык тамактары
Бул күнү майрамдык дасторкондо балык тамактары болот. Аскини балык менен бышырсаңыз болот, аны түрдүү жашылчалардан улам түстүү кылып жасай аласыз. Кантсе да, Кызыл От Короз жылы жаркыраган жана түстүү Жаңы жылдык дасторконун билдирет!
Дан жана ун азыктары
Бирок, эң негизгиси, ачуу Короз ун, дан, күрүч, жүгөрү данынан жасалган тамактарды татып көрөт. Ошентип, нан менен канапе жасап же үйдөн пицца жасасаңыз болот. Эттен жасалган тамактардан куурулган бышырууга болот. Бирок быйыл тоок этин бербеш керек. Салаттын үстүнө буудай крутону менен кооздоп койсоңуз, жылдын символу жогору бааланат.
Жаңы жылдык дасторконго ичимдиктер
Суусундуктар да түстүү болуп, көңүлүңүздү көтөрүп, түстүү Корозду кубантыңыз! Албетте, шампан мурунтан эле салттуу суусундук болуп саналат. Бирок андан тышкары дасторкондо ар кандай ширелер, жемиш суусундуктары, токулган токочтор, коктейлдер болушу керек. Өзгөчө, түстүү музду тамак-аш түстөрүн кошуп жасап, суусундуктар менен кошо берсеңиз болот.
Жашылча-жемиштер жана башкалар
2017-жылдын Жаңы жылдык дасторконунун менюсуна козу карындарды, жашылчаларды, жемиштерди, кызыл икраны кошуңуз. Короз оттуу кызыл болгондуктан, дасторкон кызыл түстөгү тамактарга толушу керек. Кызыл толтурулган калемпирди даярдаңыз, помидорго кызмат кылыңыз. Даяр салаттарды сабиз жана кызылча фигуралары менен кооздоңуз. Кызыл алма менен мөмө жемиштерди өзүнчө бөлсөк. Анан, албетте, мандариндерди унутпаңыз! Алар ар дайым Жаңы жылдык дасторкондо орундуу! Жаңы мандариндин жыты болбосо кантип жасай аласыз?
Жаңы жылдык дасторкондун жасалгасы
Келе жаткан жылдын символу менен дасторкон жасалгасын тандаңыз. Мисалы, дасторконду короздор менен саймалап түшүрсө болот. Идиш-аякты, мисалы, кызыл боолор менен кооздоңуз. Шамдарды жылдын символу катары коюңуз. Жаңы жылдык балаты жөнүндө унутпаңыз - дасторкондо кичинекей дарак болушу керек, эгер сиз чоң жашыл сулуулукту кооздой турган болсоңуз, анда аны Жаңы жылдык символу түрүндөгү оюнчуктар менен кооздоңуз.
Майрамдык менюга дагы токочторду кошуңуз, ошондо Жаңы жылдын символунун жакшылыгына жетесиз! Жаңы жылда сизди баардык нерселерде ийгилик коштойт - бул жаркыраган майрамды көпкө чейин эстеп туруу үчүн майрамды шаңдуу белгилеңиз!
