Россияда жаңы үйлөнгөндөргө тойлордо "Ачуу!" Деп кыйкырган сонун салт болгон. Ошентип, ызы-чуу түшкөн мейман отургандарга шарапты дасторконго кумшекерсиз сунгандыгын ачык айтты. Бирок "жаш" таттуу өбүшкөндө, шарап дароо балдын даамын алат. Ушул сыяктуу маанидеги дагы бир накыл сөз бар: "Стаканда отоо чөп бар". Жубайлардын өпкүсү дагы бир жолу суусундукту таттуу кылды. Бул кооз салт каяктан келип чыккан?
Нускамалар
1 кадам
Россияда, адатта, тойлорду негизинен кыш мезгилинде, Красная Горкада өткөрүү салтка айланган. Эң катуу Улуу Орозо бүтүп баратат, талааларды кар басып калды, айыл чарба жумуштары жок, погребдер керектүү нерселер менен жарылып жатат, дасторкон жайылып, каалагандай сейилдөөгө болот.
Келиндин короосунда жылмакай болуш үчүн чоң слайды куюп, аны суу менен толтуруу салтка айланган. Күйөө колуктуну белектери жана акчалары менен гана эмес, баатырдык иштери менен да куткарган. Кызыл кыз достору менен тоонун башында кудалашканын күтүп турган. Буйрук боюнча жана коноктордун "Горка!" күйөө бала жана анын достору тайгак тоого чыгышты. Кудалашкан аял жана анын жардамчылары муздуу чокуну багындырууга жетишкенде, ал колуктусун таттуу өптү, ал эми анын жолдошу белгисиз досторунан өбүшүүнү талап кылышты. Анан баары "Горка!" Деп кыйкырышты. бирге муз тайгаланышы менен жылдырылды.
2-кадам
Дагы бир ачык-айкын версиясы бар. Бардык учурларда үй ээсинин же дасторкон ээсинин жеке саламдашуусу, канча конок келсе дагы меймандостуктун белгиси катары кабыл алынган. Ошондуктан, үйлөнүү үлпөтүндө колукту ар бир конокту айланып өтүп, бир стакан аракка чейин толтурулган лотокту көтөрүп жүрүүгө аргасыз болгон. Конок акчаны коюп, стаканды алып, түбүнө чейин ичип, "Ачуу!" Дейт, суусундуктун даамын жогору баалап, анын аныктыгын тастыктайт. Баса, бул меймандостук салты бүгүнкү күнгө чейин сакталып келет. Эгерде үйлөнүү үлпөтү салттуу орус стилинде белгиленсе, анда колукту же анын жардамчылары конокторду айланып өтүп, блинчик менен ачуу стакан аракты белектерге жана акчага алмаштырышат.
3-кадам
Анан, акыры, тескерисинче, тойдун "ачуу" салтынын келип чыгышы жөнүндө бутпарастардын теориясы. Россия чөмүлтүлө электе эле, адамдар укмуштуудай ырым-жырымчыл болушкан, жакшы рухтарга сыйынышкан, жин-перилерге ишенишкен жана каардуу жиндер адамзаттын бактысына тоскоолдук кылууга даяр болушкан. Башка бир дүйнөнүн күчүн алдоо үчүн, тойго келген коноктор мүмкүн болушунча катуу жана тез-тез кыйкырышы керек болчу. бул үйдө жашоо жаман экендигин, ачуу тамак, жагымсыз ээлер экендигин тастыктагандай. Алданган жиндер жалган азаптан ырахат алышып, ыраазы болуп, тойдон чыгып кетишти - бактылуу адамдарды издөө үчүн.