Лосось ар кандай майрамдын ханышасы деп ишенимдүү атаса болот. Бул асыл кызыл балык назик жана жеңил Жаңы жылдык салаттарды жасоого ылайыктуу.
- 120 грамм даяр буудай күрүчү (кайнатылган)
- 3 катуу бышырылган жумуртка
- 100 грамм бир аз туздалган лосось (форель менен алмаштырса болот)
- 70 грамм Гоуда сыры
- бир-эки жаңы бадыраң
- 50-100 мл майонез (кимге жакса)
1. Майрамдык кооз табакка салаттын биринчи катмарын - бышырылган күрүчтү жайыңыз. Салатты тыкан кылып көрсөтүү үчүн кулинардык шакекти колдонсоңуз болот.
2. Күрүчтү майонездин жука катмары менен майлап алыңыз.
3. Андан кийин майдаланган сыр катмары жана бир аз майонез келет.
4. Андан кийин лосось коюңуз, кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Майонез менен кайрадан майлап алыңыз.
5. Кийинки катмар - үч жумуртканын агын майдаланган. Үстү - жука катмардагы майонез.
6. Андан соң майда тууралган жаңы бадыраңдын катмарын жайыңыз.
7. Акыркы катмар - 3 майдаланган кайнатылган сарысы. Аны майонез менен майлоонун кажети жок.
8. Импрегнация жана мыкты даам алуу үчүн, салатты муздаткычта эки сааттай туруңуз.
9. Каалаганыңыздай кооздоңуз: чөптөр, зайтун же томат кесимдери.
Жаңы жылга карата лосось кошулган бул жеңил салат салаты досторуңузга жана үй-бүлөңүзгө жагат.
