Ингредиенттердин адаттан тыш айкалышы бул салатты адаттан тышкары назик жана даамдуу кылат. Ал эми оригиналдуу дизайны Жаңы жылдык дасторконго абдан ылайыктуу.
- 200 грамм крабдын эти (таякчаларды колдонсо болот)
- 200 грамм ышталган / туздалган лосось (форель, лосось)
- бир стакан кайнатылган күрүч
- 100 грамм ар кандай катуу сыр
- 2 кызыл болгар калемпири
- 1 бышкан помидор
- даамына жараша майонез
1. "Санта Клаус" салаты катмар-катмар болуп үйүлөт.
2. Биринчи катмар - кайнатылган күрүч. Аны Санта Клаустун формасына салыш керек. Андан кийин майонез менен бир аз майлап салыңыз.
3. Андан кийин майда майдаланган крабдын эти, майонез катмары келет.
4. Андан кийин 1 помидор менен 1 калемпирдин аралашмасынан бир катмар (майда тууралган). Ошондой эле бир аз майонез.
5. Андан кийин маанилүү этап - жасалгалоо келет.
6. Санта Клаустун тону кызыл балыктын жука бөлүктөрүнөн жасалат.
7. Этегиндеги жана жеңиндеги сакал жана мех - сүрүлгөн сыр.
8. Калпак, кур жана кол каптар - кызыл калемпирдин бөлүктөрү.
9. Көздөрдү калемпир сабынан же зайтун кесиминен жасаса болот.
Мындай оригиналдуу салат Жаңы жылдык дасторкондун эң негизги тамактарынын бири болуп калат. Бул таң калыштуу деле эмес, анткени Жаңы жыл алдында ар бир адам сыйкырчылыкты жана каалоо-тилектердин аткарылышын каалайт, ал эми аяз чоң ата кыялдарды ишке ашырууга жардам берет!
