Эгерде батирге килейген балатыны орнотуу мүмкүн болбосо, анда Жаңы жылдык дасторконун жашыл кооздук менен кооздоп койсоңуз болот. Бул үчүн, даамдуу селедь салатын даярдап, аны балаты түрүндө жайгаштыруу жетиштүү. Жаңы укроптун айынан капталдан чыккан табит чындыгында сөйкө сөөгүнө окшошуп кетет.
Ал зарыл
- -1 herring;
- -5 картошка;
- -2 кызылча;
- -сабиз;
- -bulb;
- -майонез;
- - жасалгалоо үчүн: укроп, анардын даны, жумуртканын агы, болгар калемпири.
Нускамалар
1 кадам
Картошканы, сабизди жана кызылчаны жумшартканча кайнатыңыз, кабыгынан тазалаңыз. Орточо өлчөмдөгү сүргүчкө сүртүңүз - ар бир продукт өзүнчө идишке салынат. Ошондой эле кайнатылган жумуртканын агын сүртөбүз. Майшабак кесилип, алынган филе майда бөлүктөргө кесилет.
2-кадам
Андан кийин, тамак-аштын үстүнө ингредиенттерди катмар кылып төшөй башташат. Ар бир катмар майонез менен капталган. Биринчиден, картошка, майдаланган пияз, сабиз, кызылча аралаштырылган балык. Эгерде өнүмдөр көп болсо, анда катмарлар жаңыдан эле кайталанат. Алар массанын арасынан дароо эле "пирамида" түзүүгө аракет кылышат. Үстүн белок менен чачыңыз.
3-кадам
Андан кийин, алар салатты кооздошот. Ал үчүн укроптун бутактарын мамыгынын асты менен кыстарыңыз. Башына кызыл болгар калемпири жылдызы орнотулган. Анардын үрөнү гирлянддардын жарыгы болуп калат. Кардын карагайынын эффектиси үчүн укроптун үстүнө жумуртканын агын бир аз чачсаңыз болот.
