Пасха жекшемби - дасторкон жасалгалоого кылдат мамиле жасоону талап кылган өзгөчө майрам. Россияда белгилүү бир кызмат көрсөтүү каада-салттары өнүккөн жана Пасха майрамынын атрибуттары ушул күнү дасторкондо болушу керек, жарыкты, жашоону жана туруктуу жаңыланууну билдирет.
Зарыл
- - түстүү жумурткалар;
- - Пасха токочтору;
- - Быштак Пасха;
- - гүлдөр;
- - талдын бутактары;
- - "Кахорс" шарабы;
- - белектер;
- - шамдар;
- - жашылчалар ж.б.
Нускамалар
1 кадам
Жумуртканы кайнатып, боёңуз - алар Пасха дасторконунун маанилүү атрибуту. Аларга түс берүү үчүн, боёк сорпосуна кайнатыңыз, мисалы, пияздын кабыгы, кайың жалбырагы же кызылча менен. Ошондой эле, жасалма тамак түстөрдү же жумурткаларды боёонун башка ыкмаларын колдонсоңуз болот. Мисалы, аларды күрүчкө малып, андан кийин сүлгү менен ороп, боёк менен бышырыңыз. Же болбосо атайын диний декалдарды колдонуңуз. Алар менен жумурткаларды кантип кооздоо керектиги жөнүндө маалыматты коштогон көрсөтмөлөрдү окуп чыгыңыз.
2-кадам
Түстүү жумурткаларды себетке салып, дасторкондун ортосуна коюңуз. Аларды жашоонун түбөлүктүү жеңишинин символу болгон тирүү жашыл жашыл субстратка коюу салтка айланган. Чөптү сатып алсаңыз болот, же алдын-ала даярдансаңыз болот (бир-эки жума мурун): чөйчөктө жерди куюңуз, жарым суюктукка жеткенге чейин суу менен суюлтуп, сулунун же кресстин үрөнүн отургузуңуз. Уядагы түстүү жумурткалар оригиналдуу болуп көрүнөт - аны кургак чөптөн, түстүү жиптен, зымдан же башка материалдардан жайыңыз.
3-кадам
Пасха токочун бышырууну же сатып алууну унутпаңыз. Пасха торту - бул чиркөө артосунун бир түрү, Машаяктын Тирилишинин эң байыркы белгилеринин бири. Тортту рецепт боюнча катуу бышырыңыз, Таза бейшемби күнү, мейиз, жаңгак, глазурь, фундант, мак, үрөн, кумшекер, кондитердик чачыратмалар менен кооздоңуз. Колдон келсе, крестти муз менен боёп же кондитердик чачыратма чачып, "ХВ" тамгаларын жаз (алар "Машаяк тирилген" деген сөздү билдирет).
4-кадам
Пасха быштакы да майрамдык дасторкондо салттуу тамак болуп саналат. Дүкөндөн сатып алуу кыйын, андыктан өзүңүз жасап бериңиз. Даяр Пасканы "ХВ" тамгалары менен кооздоңуз (бышырганда атайын рельефтин формасын колдонгонуңуз оң, анын аркасында тамгалар өнүмдүн бетине кысылып калгандай сезилет, бирок ал жок болсо, жөн гана кондитердик шприцти колдонгон "ХВ" аббревиатурасы же ачык дражалар менен төшөлгөн).
5-кадам
Пасха жана Пасха токочторуна кызыл шамдарды коюңуз, андан тышкары дасторконду шамдар менен кооздоп койсоңуз болот. Бирдей стилдеги бир нече шам шамдарды сатып алыңыз же сынган, чийки жумуртканын кабыктарынын жарымын колдонуп өзүңүз жасай аласыз.
6-кадам
Жаныбарлар - коёндор же козулар (козулар) - ошондой эле Пасха белгилери. Аларды фарфор же плюшка стилиндеги столдун үстүнө коюшат, майдан кесип, шоколад сатып алышат.
7-кадам
Пасха дасторконуна жаңы гүлдөрдү жана Cahors чиркөөсүнүн шарабын коюңуз. Жаздын жана түшүмдүүлүктүн символу болгон талдын бутактарын сөзсүз терип алыңыз. Ар бир табактын жанына конок үчүн чакан белек коюңуз, аны белек кагазына ороп, лента менен кооздоп койсоңуз болот.
