Майрам күндөрү фуршет столу барган сайын пайда болот. Үй ээлери анын бардык артыкчылыктарын баалашты - бош мейкиндик, жеңил тамадалар, жеңил баарлашуу, дасторкондо отурган кошунасына байланбаган ж.б. Досторуңузга фуршет даярдоо кыйын эмес, кээде кызыктуу да.
Нускамалар
1 кадам
Бөлмө тандаңыз. Бул абдан кенен болушу керек. Столду бурчтардын бирине, ортосун бош калтырбай, дубалдардын жанына отургучтарды же тыкан дивандарды коюу керек. Столдун тегерегиндеги мейкиндикти калтырып коюңуз, анда коноктор аны оңой айланып өтүшөт. Максималдуу отургучтарды жайгаштырууга аракет кылбаңыз - фуршет столу баардыгы баарлашып, негизинен туруп, бир компаниядан экинчи компанияга өтөт деп болжолдошот.
2-кадам
Дасторкон коюңуз. Бул фуршет столунун негизги элементи. Ал кадимки аш-тойлордо адаттагыдай бөлмөнүн негизги бөлүгүн ээлебей, каптал жагында жайгашышы керек. Эң оболу, идиш-аяк бир четинен турушу керек экенине көңүл буруңуз. Көз айнектерди, вино стакандарды жана стакандарды бирдей катарларга коюңуз. Аппараттарды чүпүрөккө ороп, бири-биринин жанына коюңуз. Диаметри он беш сантиметрден ашпаган плиталарды колдонуңуз.
3-кадам
Даамдарды даярда. Фуршет столу көпчүлүк учурда закускалардын ар кандай варианттарын берет. Ар кандай канапе, майда бутерброд, быштак жана муздак бышыруудан тартынба. Буфеттерде ысык тамактар дагы көп кездешет, бирок алардын презентациясы жакшылап ойлонуштурулушу керек. Аларды бөлүп-бөлүп, чоң табактарга салып коюңуз - конокторуңуз өзүлөрү үчүн уйдун же өрдөктүн бир кесимин кантип кесип алам деп убара болушпайт. Суусундуктар өзүнчө столдун үстүнө коюлат.
4-кадам
Эгерде сиз чоң иш-чараны фуршет столунун стилинде уюштурсаңыз (мисалы, той), анда шарттарды бир аз өзгөртүүгө туура келет. Бири чоң дасторконду капталга коюңуз, ал эми коноктор үчүн идиш-аяк жана идиш-аяктары бар көптөгөн тегерек столдор бөлмөнүн айланасына коюлушу керек. Мындай учурда, адамдар тамак-ашка келип, андан кийин аларга бөлүнгөн жерге отурушат. Суусундуктарды официанттарга берүү сунушталат.
