Кандай гана тамак болбосун, ал иш күнү же сыртта майрамдык күн болгондугуна карабастан, даамдуу бышырылып гана тим болбостон, кооз берилиши керек. Бирок, албетте, майрамдарда өзгөчө, көтөрүңкү маанайды жаратуу үчүн дасторконду өзгөчө жасалгалагыңыз келет.
Нускамалар
1 кадам
Майрамдык менюну жана коноктордун курамын чечип бүткөндөн кийин, сиз дасторкон жайып жаткан учурга ылайыктуу атмосфера түзө турган аксессуарларга кам көрүү керек. Баарынан мурда, түсү жана жасалгасы иш-чарага дал келе турган кооз дасторкон майрамдык дасторкондун милдеттүү атрибуту болуп калат. Ошентип, Жаңы жылдык дасторкондо ак-кызыл дасторкон гармониялуу көрүнөт, салтанаттуу мааракеде - жөнөкөй пастел көлөкөсү же ак. Ак же кызыл түстөгү дасторкон - оймо-чиймеси жок, ар кандай майрам жана салтанаттар үчүн универсалдуу вариант. Майрамдык дасторкондун үстүнө тунук шейшептерди төшөй албайсыз.
2-кадам
Дасторкон үчүн салфеткаларды тандашыңыз керек. Атайын, салтанаттуу учурларда, алар шейшептер менен кооздолуп, үстөлдүн үстүнө төшөлүп, жалпысынан кагазга ылайыкташтырылып, оюп жана түсүнө жараша дасторконго дал келиши керек. Эгерде салфеткалар шейшеп болсо, анда алар өзүлөрү дасторкондун көркү болушат - аларды салфетка үчүн атайын шакектерге салып же татаал фигураларга сонун бүктөп койсо болот. Зыгыр сүлгүлөрү ар бир конок шайманынын жанына коюлат.
3-кадам
Идиш-аякка өзгөчө көңүл буруу керек. Албетте, майрамдык дасторкон мүмкүн болушунча көп нерселерди камтыган кызматты талап кылат. Ар кандай тамактар, кымбат жана кооз болсо дагы, мындай дасторконго коюлбайт. Ушундай эле нерсе идиш-аяк жана суусундук ичүүчү айнектерге тиешелүү. Баса, алар кристаллдан же жакшы сапаттагы айнектен жасалышы керек, жакшысы тунук. Эгерде шарап дасторкондо жайыла турган болсо, анда анын түсү анын сапатын баалоо критерийлеринин бири жана даам татуу элементи болуп саналат. Шарапты бөтөлкөлөргө куюп койсо болот, бирок өзгөчө учурларда, кызмат кылардан мурун тыгыздалган тыгыны бар кооз декандарга куюп койсо болот. Көз айнектин жана көз айнектин формасы сиз бере турган суусундуктарга дал келгенин текшериңиз жана табакчалардын жанына идиш-аякты туура жайгаштырууну унутпаңыз. Дүкөндүн контейнерлеринде соустарды жана татымалдарды берүүгө болбойт - кызмат кылардан мурун аларды атайын идиштерге салыңыз.
4-кадам
Күзгө каршы оор вазалардагы гүлдөр же төмөн гүл композициялары артыкчылыктуу болсо, алар майрамдык маанайды баса белгилешет. Бирок алар коноктордун бири-бирин көрүшүнө тоскоол болбошу үчүн жайгаштырылышы керек. Дасторконун жасалгаланышында, эгерде ал анча-мынча башаламан эмес болсо, анда негизги түстөр схемасына дал келген ленталар менен кооздолгон шамдарды колдонсоңуз болот.
